干海藻样品测氨基酸

干海藻样品测氨基酸

研磨前处理怎么做?从难题到方案一次讲清

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做海藻活性成分研究的老师们都知道,海藻干样品测氨基酸,前处理是第一道坎。   海藻干样品看似比鲜藻好处理,实则不然——纤维韧性极强,常规研磨难以破壁;干粉比表面积大,研磨产热更集中,热敏氨基酸在高温下加速氧化降解;更不用说金属污染对微量检测的干扰。费尽力气磨完,拿去测氨基酸,结果数据忽高忽低,反复复测仍不理想。

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